Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях


Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях

Как-то прочитала, что такой рецепт приготовления ребрышек по-канадски пользуется большим успехом в одном монреальском ресторане, решила попробовать — и мне понравилось, а соус просто бесподобен! Вообще в классическом рецепте приготовления ребрышек по-канадски, соус нужно варить до загустения на медленном огне, но я решила его немного упростить и убрать этот этап приготовления ребрышек.

Ребрышки по-канадски - фото шаг 1

Итак, для начала подготовим все необходимые для создания блюда ингредиенты.

Ребрышки по-канадски - фото шаг 2

Яблоко нам нужно для того, чтобы сделать из него пюре. По сути, вы можете взять уже готовое пюре (купив его в магазине), но я предпочитаю делать всё самостоятельно. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, а затем нарежьте его довольно крупными кусочками. Далее переложите кусочки в ёмкость, которую накройте пищевой плёнкой и отправьте в микроволновую печь. Подержите там фрукт 5-10 минут, а потом разомните вилкой до пюреобразного состояния. Можно запечь яблоко в духовке.

Ребрышки по-канадски - фото шаг 3

В отдельной ёмкости смешайте все ингредиенты для маринада (включая яблочное пюре). Это будут все ингредиенты по списку, кроме, непосредственно, самих рёбрышек.

Ребрышки по-канадски - фото шаг 4

Выложите теперь в маринад сами ребрышки. Очень тщательно перемешайте их, чтобы маринад как следует покрыл рёбра. Оставьте мариноваться на время от одного до трёх часов.

Ребрышки по-канадски - фото шаг 5

Спустя это время переложите рёбра в смазанный противень. Сверху вылейте оставшийся маринад и накройте фольгой. Запекайте в духовке при 180-200 градусах на протяжении часа. После фольгу снимите, а рёбрышки запекайте с конвекцией ещё полчаса (температуру лучше уменьшить градусов до 170-160).

Фото Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях




Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях

Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях

Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях

Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях

Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях

Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях

Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях

Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях

Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях

Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях

Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях

Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях

Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях

Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях

Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях

Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях

Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях

Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях

Как приготовить копченые свиные ребрышки в домашних условиях

Похожие новости:

  • Как лечить горло кормящим мамам в домашних условиях
  • Вязание спицами шапки пошаговое фото
  • Чем перекрасить кожу в домашних условиях
  • Бренд лист для мастера маникюра что это
  • Средство для ремонта лобового стекла своими руками
  • Меню сайта


    Как быстро протрезветь в домашних условиях чтобы сесть за руль
    Прекрасные поздравления лучшему другу
    Убавление петель в вязании
    Фото детской поделки для ребёнка
    Как сделать прическу шишку без бублика
    Оригинальные поздравления для лучшего друга
    Сделать конверт своими руками оригами
    Электропривод на 2115 своими руками
    Рисунок для поздравления с новым годом
    Тв антенна своими руками из банок и усилителя

    ЗАКРЫТЬ X